Nos références
Centre de compétence Formalim à Verviers
Construction d’un Centre de Compétence en techniques alimentaires
Étude de l’aménagement d’une mini-usine pour l’ implantation d’une chocolaterie.
Composition du centre de Compétence :
Lignes complètes de transformation et d’emballage :
- 1 mini-usine de fabrication de pralines ;
- 1 unité de conditionnement de pralines ;
- 1 micro-brasserie
- Des pilotes permettant de connaître et d’utiliser les principaux process de transformation de lait.
Partie maintenance :
- 3 ateliers pédagogiques ;
- 1 galerie de visite pour la production de la ligne « chocolat-pralines » ;
- 6 salles de cours ;
- 1 laboratoire ;
- 1 salle polyvalente (120 personnes).
TYPE DE PROJET : Construction
LIEU : Rue de Limbourg, Verviers, Belgique
ETUDE : 2003
CONSTRUCTION : 2003 à 2006
MONTANT DES TRAVAUX : 4.200.000 €